Brownie aux noix

Publié le par Nat

" Un gateau au chocolat classique, simple et rapide à faire, mais qui a toujours du succès auprès des gourmands. J'aime beaucoup ajouté des noix pour le petit côté croquant que cela donne au brownie. Cette recette reste raisonnable en quantité de chocolat, de beurre et de sucre, pour un resultat très gourmand, surtout si on  sert le brownie avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille."



INGREDIENTS
150 g de chocolat
150 g de sucre
100 g de beurre
100 g de farine
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Une grosse poignée de cerneaux de noix

PREPARATION
Faire fondre le chocolat et le beurre au M.O ou au bain -marie.
Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le chocolat fondu, puis les sucres et enfin la farine.
Bien mélanger pour obtenir une pâte sans grumeaux et incorporer les noix en morceaux.
Verser la pâte dans un moule carré et mettre au four th 6 environ 30 mn.
Laisser refroidir et demouler.



" Une recette dont il ne faut pas se priver, mais a consommer avec modération. Ce gateau se conserve parfaitement quelques jours , enveloppé dans du papier alu ou dans une boite hermétique. J'ai servi ce brownie avec une boule de glace vanille maison ici,  un vrai délice. A suivre ..."

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Publié dans Gâteaux à partager

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EmilieRD 03/10/2009 16:33


Un brownie... miam, ca fait bien longtemps que je n'en ai pas mangé!


cmoikilèfé 22/09/2009 09:20

Ma recette à moi est beaucoup moins raisonnable en beurre... je garde donc la tienne en tête, mon tour de hanche préfère!
Bonne journée

cmoikilèfé 17/09/2009 11:18

Me voila de retour!
Ce blog me fait toujours autant saliver...
Bonne journée

Nana 15/09/2009 11:21

Bonjour,
Plus de nouvelles recettes depuis les brownies chocolat...
L'auteur serait-il en grève ?
J'attends les recettes d'automne-hiver à partager autour d'un thé.
Bizz et a++

sandra 13/09/2009 08:40

humm que de gourmandise depuis ma dernière visite...miam... je continu mon petit tour !! a bientôt biz sandra

PP&G 04/09/2009 15:08

Oh là là, le brownie... ça c'est bon... j'ai le ventre qui gargouille rien qu'à voir ta photo!

Aline 03/09/2009 19:53

Un petit passage pour te signaler que je t'ai taggué sur mon blog ;-)

jennifer 02/09/2009 08:35

Bonjour une petite surprise t'attend sur mon blog
A bientôt

Voyelle 30/08/2009 13:58

ça fait un petit bout de temps que j'étais venue te rendre visite et je tombe sur ça, ahhhhhh j'adore !

Elowine 30/08/2009 09:19

huuuuuuuuuuummm ce brownie me tente beaucoup pour ce midi !
j'ai tout les ingredients.
Bises
Aurélie

petite etoile 28/08/2009 11:29

Hummmmm un super brownie^^

verorev 26/08/2009 09:39

C'est un grand classique mais c'est toujours un succès. Petits et grands en raffolent. A bientôt.

manu 25/08/2009 09:10

c'est toujours un succès, on ne s'en lasse pas !!

fabienne 21/08/2009 13:28

un classique, oui peut-être mais qui a fait ses preuves et qui sur ta table se montre bien appétissant. Si en plus tu y met ta glace maison... j'arrive! Bizzz

Eva 18/08/2009 11:47

Il a l'air excellent, bravo !
Bisous

Eva 18/08/2009 11:45

Il a l'air excellent, bravo !
Bisous

SandyNeige 15/08/2009 17:17

rhoo, quelle belle gourmandise !!

les petites douceurs de dame helene 15/08/2009 08:09

dommage que je sois allergique aux noix
il a l'air délicieux
personnellement, j'y mettrais des noisettes
helene

Anne-Laure 14/08/2009 11:10

Olala le brownie au chocolat.. un vrai péché mignon !!
Bisous !

Anne 12/08/2009 00:18

Une recette qui fait craquer ma fille !
Anne

celiane82 11/08/2009 15:53

Quelle merveille ce brownies, je te piquerai bien ta cuillère pour le gouter ! bises

sandra 04/08/2009 15:13

une tueri ce dessert

gourmandelise 03/08/2009 23:29

Un classique mais tellement bon!!

ma-ger-de 03/08/2009 22:13

ça , c'est trop bon...j'en fais pas souvent car je ne sais pas m'arrêter!!! lol

Taz 03/08/2009 18:25

Toujours un vrai succès en effet !

Franléo 03/08/2009 09:18

C'est vraiment trop tentant... et mon régime? J'plaisante bien sûr! Bonne journée.

Evalia 03/08/2009 00:25

Hum ça fait un bail que je n'en ai pas fait!!! le tien me plais beaucoup avec ces noix!!!

isabelle 02/08/2009 21:44

ou il y a de la geine ....lol

isabelle_35 02/08/2009 09:09

ahhhhhhhh ça moi j'en prend un morceau !

Babeth 01/08/2009 17:36

oh la la mon bikini va en prendre un sacré coup, mais c'est trop bon