Pains au lait fourrés à la pâte à tartiner

Publié le par Nat

" Aujourd'hui une recette gourmande pour se faire plaisir pour le goûter ou le petit déjeuner ou à tout autre moment de la journée, la gourmandise ça ne se commande pas !! Je vous propose donc ces délicieux pains au lait fourrés à la pâte à tartiner maison ou pas c'est à vous de choisir. "

briochettes-fourrees-a-la-pate-a-tartiner.jpg

INGREDIENTS
1 oeuf + lait = 325 g
500 g de farine
50 g de beurre
1 càc de sel
75 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure sèche de boulanger
1 jaune d'oeuf et 2 càc de lait pour la dorure

Pâte à tartiner maison (ou pas)

PREPARATION
Mettre dans la MAP, dans l'ordre suivant : le lait et l'oeuf, la farine, d'un côté la levure, au milieu les sucres et de l'autre côté le sel. Par dessus le beurre en petits morceaux.
Lancer le programme pâte.

Une fois la pâte terminée, la sortir et la déposer sur un plan de travail fariné. Dégazer la pâte, former un long boudin et diviser celui en 10 morceaux égaux.
Pour former le pain lait, aplatir un morceau de pâte, déposer un peu de pâte à tartiner au centre, le rabattre sur lui même et le rouler en forme de petit pain. Faire la même chose pour les autres.
Laisser les petits pains pousser 30mn minimum.
Dorer avec le jaune d'oeufs et le lait.
Enfourner pour 15mn à 200°

briochettes fourrées à la pâte à tartiner 2

briochettes-fourrees-a-la-pate-a-tartiner-3.jpg

" J'ai préparé ces petits pains pour le week-end et je peux vous dire qu'ils n'ont pas fait long feu. Une pure gourmandise !! Pour varier les plaisirs on peut changer la garniture et remplacer la pâte à tartiner par de la confiture, de la pâte de speculoos, de la compote etc... laisser parler votre gourmandise !! A suivre ... "

 

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Publié dans recettes pour MAP

Commenter cet article

dine avec Sandrine 21/05/2013 18:26

Que je comprends qu'ils n'aient pas fait long feu!!!!
Très gourmands et appétissants!
bises, Dine avec Sandrine

barbara 20/05/2013 10:35

extra, c'est une super idée, à refaire avec ma pâte magique !! bises et merci

Cake cook and co 18/05/2013 19:28

Hum... parfaits pour le gouter!!

sté 18/05/2013 00:05

ça c'est tout ce que j'aime bises

cuisine et délices 17/05/2013 20:51

bonjour
désolée de vous contacter par ce biais mais pour la ronde interblog vous devez piocher chez moi mais le lien ne fonctionne pas je l'ai signalé mais je n'ai pas de nouvelles
voici le lien
http://www.cuisineetdelices.fr/

isabelle

Nat 18/05/2013 08:53



Merci pour ce gentil petit mot, j'ai trouvé votre blog en faisant une recherche sur google et j'ai déjà fait mon choix pour la ronde. Rendez vous le 26 et bon week-end, bises



Nadège 17/05/2013 17:31

C'est une façon de bien démarrer la journée,
bizz

anneauxfourneaux 17/05/2013 13:42

top pour le goûter et le petit dej !

Ludivine 16/05/2013 23:38

C'est toujours bon les brioches maison!! elles sont bien belles!!

Cécile, Au fil de mes recettes 16/05/2013 22:43

J'adore la surprise quand on croque dans le petit pain!!

Bises et bonne soirée!

la cuillère aux mille délices 16/05/2013 16:44

j'adore tes petits pain! ils ont garni à souhait! sa a du être un régal sa c'est sure!! :) bravo!

noviceencuisine 16/05/2013 16:19

trop rigolo ces petits boudins avec leur chemises!

amandine 16/05/2013 15:04

quoi, tu penses les faire sans chocolat ??? ça va pas !!!Miam

Manuella 16/05/2013 13:44

Ils sont parfaits tes petits pains j'aime beaucoup :)

Cécile 16/05/2013 13:35

Oh ils sont beaux, on en mangerait! Bises.

Michael 16/05/2013 12:44

ça doit être extra !!!

Kakou 16/05/2013 12:04

Rooo tu me fais baver là !! Bizzzz

caty49 16/05/2013 09:58

j'imagine bien je pense que moi aussi il ferait pas long feu

Chocociframboise 15/05/2013 20:57

Très gourmand ces petits pains au lait ! Miam !

Cindy 15/05/2013 19:39

Miam, comme c'est gourmand cette recette de pain fourré au chocolat, j'en ai l'eau à la bouche! Parfait pour un bon "petit" goûter!

Cindy 15/05/2013 19:10

Woah superbes ces pains au lait ! Et tellement gourmands, ils m'appellent !!
Bonne soirée :)

LadyMilonguera 15/05/2013 17:36

Jolis ces petits pains au lait !

Babeth 15/05/2013 16:28

c'est le goûter préféré de tout les enfants et aussi les mamans, bisous

Les délices de Vanish 15/05/2013 16:08

oh ils sont trop beaux !!!!

aurore.afchain@aliceadsl.fr 15/05/2013 14:36

ça va plaire à mes loulous

sandra 15/05/2013 14:01

simple et bon j'adore!

Marie 15/05/2013 14:00

Ils sont super réussis.
Un petit clin d'oeil sur mon blog ce jour !! Bises.

natt 15/05/2013 13:55

parfait pour le 4h
bonne après midi bisous

Mapopotte 15/05/2013 13:51

j'en ai fait il y a peu, un vrai succès !!

aneth 15/05/2013 13:47

idéal pour le gouter des loulous !!!
bises

Brigitte 15/05/2013 12:22

Ils sont bien beaux tes petits pains et me font envie d'autant plus qu'il est l'heure de passer à table:)