Petits pains au lait fourrés au chocolat.

Publié le par Nat

" J'ai repris la recette des pains au lait de Fidji , que je fais régulièrement et j'ai mis à l'intérieur au moment du façonnage des barres de chocolat. Le petit plus de chocolat est vraiment très sympa et tellement gourmand. Un bon moyen de bien commencer la journée, pour le petit déjeuner ou pour le goûter, c'est parfait."

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INGREDIENTS
1 oeuf  + lait = 325 g
500 g de farine
50 g de beurre
1 cuill. à café de sel
75 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure sèche de boulanger
1 jaune d'oeuf et 2 cuill. à café de lait pour la dorure
10 batonnets de chocolat (le double si vous en mettez 2)


PREPARATION
Mettre dans la MAP, dans l'ordre suivant : le lait+l'oeuf, la farine, d'un coté la levure, au milieu les sucres et de l'autre coté le sel. Par dessus le beurre en petits morceaux.
Lancer le programme pâte.
Une fois la pâte terminée, la sortir et la déposer sur un plan de travail fariné.
Dégazer la pâte, former un long boudin et diviser celui en 10 morceaux égaux.
Pour former le pain au lait, aplatir un morceaux de pâte, poser au centre un ou deux batonnets de chocolat, rabattre sur lui même le morceau de pâte et le rouler en forme de petit pain. Faire la même chose pour les autres.
Laisser les petits pains pousser 30mn minimum.
Dorer avec le jaune d'oeufs et le lait.
Enfourner pour 15mn à 200°


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" Cette recette bien connue sur la blogosphère grâce à Charmela est vraiment délicieuse. L'ajout de chocolat la rend encore plus gourmande. Mes gourmands ont vraiment apprécié ces petits pains pour le petit déjeuner du week-end, ils n'ont pas fait long feu. A suivre ..."

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Publié dans recettes pour MAP

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G
<br /> mhmm, mes enfants vont adorer ça, pour le gouter ou le dejeuner, c extra. et en plus, c la MAP qui travaille. Allez, je prends note de la recette. Merci ^.^<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Ils sont tout beaux, tout luisants... grrrrrr!<br /> lol<br /> TitANick<br /> <br /> <br />
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C
<br /> merci pour le clin d'oeil, mais tout le mérite revient à fidji ;) en tout cas tu les a bien réussi bravo<br /> <br /> <br />
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E
<br /> c'est le goûter parfait, bien moelleux.<br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Une bien belle recette qui ouvre l'appétit!!! Miam au gouter, au petit déj..toute la journée :)<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Ils sont super, bravo !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Oh les jolis petits pains!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Je suis en pleine période boulange alors il faut que je teste aussi ces petits pains ..<br /> <br /> *** Bises<br /> <br /> <br />
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M
<br /> C'est vraiment trés bon.<br /> Bonne fin de journée. Misti<br /> <br /> <br />
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H
<br /> J'imagine qu'ils doivent avoir à peine le temps de refroidir ces délicieux petits pains au chocolat!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Un régal pour le petit déjeuner ces pains au lait!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Juste un petit coucou ! Bonne journée ! Bises !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Comme elles sont appétissantes des brioches. Rien de tel pour commencer une bonne journée.<br /> Je te chipe la recette de tes crèmes (billets précédents).<br /> Bises<br /> Chrys<br /> <br /> <br />
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S
<br /> superbes, je copie ta recette ms moi se sera sans la MAP<br /> bz<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Hmm, un délice pour le petit déjeuner je suis sure ^.^<br /> <br /> <br />
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K
<br /> ?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?<br /> ?..?..?*On prend :<br /> ?..?..?*1 minute pour trouver quelqu'un de spècial<br /> ?..?..?*1 heure pour l'apprécier<br /> ?..?..?1 *jour pour l'aimer<br /> ?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?<br /> ?..?..?..?..?..?..?..?..?<br /> _____i88888888888____g8888888888i<br /> _,go8888888888888b___d888888888888os.<br /> i888888AoM88888888._,88888888AoM888888<br /> 888888888oo2~o8888[_] 88o~8oo88888888!<br /> 'o88888888888o_V888_888!_o88888888888!<br /> ___~~ooo88888888288.88888888888oo~~`<br /> __________!!Le Porte>X bonheur.....?..?* Amitié*..?..?*Sincère*..?..?<br /> ______ooo8888888AT88"887M8888888oo__.<br /> ,o88888888888o~o888_888s~o88888888888o<br /> 888888888ooT_o8888[_]8888o_7oo888888888<br /> !8888888o888888888`Y'888888888o8888888<br /> _'so8888888888888b_!.d8888888888888i`<br /> ____!8888888888o__][_o8888888888b<br /> _____'~oooooo!~_____~8oooo8..?..?..?* bonne journee .?..?..?en ce lundi.krystele<br /> ?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..?..<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Ils ont dû être très bons ces petits pains fourrés au chocolat !<br /> Je te souhaite une bonne soirée, Doria<br /> <br /> <br />
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L
<br /> aussi beaux que le petit chat blanc!!!!bisoussss<br /> <br /> <br />
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L
<br /> ils sont magnifiques ces petits pains bonne soirée€€€€€€<br /> <br /> <br />
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N
<br /> miam miam, les beaux petits pains....bises<br /> <br /> <br />
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J
<br /> j'en aurait bien pris un mais des gourmands sont passé avant moi ^^<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> c trop bon pour le gouter ou le petit dej !!<br /> <br /> <br />
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I
<br /> super appétissants ces petits pains, je craque!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> hummm les bons petits pains au lait...<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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B
<br /> huuuum!.....on en mangerait!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Ces petits pains me font envie. Je les dégusterai bien volontiers avec une tasse de café au lait.A bientôt. Bises.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Miam, c'est bientôt l'heure du goûter!!<br /> <br /> <br />
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R
<br /> De jolies briochettes! Mmmmhhh, si tentantes!<br /> <br /> Bises,<br /> <br /> Rosa<br /> <br /> <br />
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M
<br /> J'adore ça!!<br /> <br /> <br />
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N
<br /> ooooooohh, au chocolat, j'adore !!<br /> <br /> <br />
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