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25 articles avec verrines sucrees

Verrines noix de coco et ananas

Publié le par Nat

Verrines noix de coco et ananas

"Une petite verrine tout en fraicheur, composée d'une panna cotta au lait de coco et d'ananas légèrement caramelisés. Un dessert léger et parfumé, idéal après un repas copieux." INGREDIENTS 500 ml lait de coco (1 boite) 60 g de sucre 2 gr d'agar agar...

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Crèmes café, chicorée

Publié le par Nat

Crèmes café, chicorée

" J'aime beaucoup cette recette de crème dessert toute simple et hyper rapide à réaliser. Après l'avoir testée en version chocolat, puis en version vanille, cette fois-ci j'ai tenté la version chicorée -café. Encore un essai concluant, les petits pots...

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Panna cotta aux framboises

Publié le par Nat

Panna cotta aux framboises

"Voici la recette de la deuxième verrine que j'avais fait pour les Fêtes, il s'agit d'une panna cotta aromatisée aux framboises servie avec un coulis de framboises. Encore une verrine fraîche,gourmande et légère qui était très agréable en fin de repa...

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Verrine pomme, vanille et sauce caramel

Publié le par Nat

Verrine pomme, vanille et sauce caramel

" Après de longues vacances de noël et un gros rhume me revoici, je vous propose une des petites verrines que j'ai fait pour les fêtes. Une crème à la vanille sur un lit de sauce caramel recouverte de dés de pommes compotées. Un vrai délice gourmand et...

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Trifle à la fraise

Publié le par Nat

Trifle à la fraise

" Un dessert improvisé à base de fromage blanc, biscuits à la cuillère et de fraises. Dans mon panier bio, il y avait deux magnifiques barquettes de fraises qui embaumaient et dans mon frigo un pot de fromage blanc qui s'ennuyait. J'ai donc decidé de...

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Mini crèmes brûlées vanille ou chocolat

Publié le par Nat

Mini crèmes brûlées vanille ou chocolat

" Une envie de crèmes brûlées m'a pris au réveil et ne m'a pas lâché, la frustration ce n'est jamais bon surtout en matière de cuisine. J'ai donc décidé de faire mes crèmes brûlées, pour varier les plaisirs, j'en ai fait à la vanille et au chocolat. J'en...

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Panna cotta à la fraise

Publié le par Nat

Panna cotta à la fraise

" j'avais un reste de fraises qu'il fallait utiliser rapidement et un nouveau livre plein de recettes de panna cotta à tester. C'est donc tout naturellement que l'idée d'une panna cotta à la fraise s'est imposée. Et c'était vraiment une très bonne idée....

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Riz au lait, pommes et spéculoos

Publié le par Nat

Riz au lait, pommes et spéculoos

" Avec cette verrine j'ai voulu revisiter le dessert que faisait ma grand mère, une alternance de couches de riz au lait et de compote de pommes qu'elle passait au four. Ici pas de cuisson au four, une simple petite verrine de riz au lait recouvert d'une...

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Mousse au chocolat au lait

Publié le par Nat

Mousse au chocolat au lait

" Encore un petit dessert classique mais qui fait toujours sont effet. J'ai fait ma mousse au chocolat au lait, pour plaire au plus grand nombre, le chocolat noir est parfois trop fort pour les petits. Préparation rapide et que l'on peut faire la veille,...

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Verrines aux fruits rouges

Publié le par Nat

Verrines aux fruits rouges

"Je n'ai pas pu resisté en faisant mes courses à ces fraises et ces framboises qui me faisaient de l'oeil. J'ai donc décidé de les faire en verrines, elles ne m'ont pas déçue, elles étaient délicieuses. Mes premiers fruits rouges de la saison et surement...

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