Noisetins et bonne année.
" Allez une dernière douceur avant de quitter l'année 2010, pour l'année 2011 qui je l'espère sera aussi gourmande ! Ces délicieux biscuits à base de noisettes, je les découvert sur le blog de Manue B. "Hum, ça sent bon ". Et je les ai testé pour mes petits cadeaux gourmands et je dois dire qu'ils étaient à la hauteur de mes espérences. Je vous les conseille, ils sont excellents ! "
INGREDIENTS
125 g de beurre
100 g de sucre
100 g de poudre de noisettes
150 g de farine
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
Des noisettes pour la déco
PREPARATION
Dans un saladier mélanger le beurre mou et le sucre.
Ajouter l'oeuf, puis la farine.
Enfin la poudre de noisettes et le sucre vanillé. Mélanger pour obtenir une belle pâte homogène.
Déposer des petits boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Aplatir légèrement et enfoncer une noisette au centre de chaque biscuit.
Mettre au four th 180° environ 10 mn.
Faire refroidir sur une grille.
" Encore une fois une recette simple et très rapide à faire, j'ai utilisé mon robot pour faire la pâte, en 2 mn la pâte était faite. Ces biscuits se conserve très très bien dans une boite hermétique. Pour les amateurs de noisettes, c'est un régal. A suivre ... "
Je vous souhaite une excellente année pour 2011, en esperant qu'elle vous apporte joie, santé et amour !
Je vous embrasse bien fort.
Grignot-Nat