750 grammes
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Tiramisu aux speculoos

Publié le par Nat

Tiramisu aux speculoos

" Encore un dessert que j'ai fait pour le reveillon de noël , c'est le dessert préféré de ma fille aînée et j'ai voulu lui donner un petit côté noël avec des speculoos à la place des biscuits à la cuillère. Là aussi je l'ai presenté en verrines." INGREDIENTS...

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Mousse au chocolat au lait, sauce au caramel

Publié le par Nat

Mousse au chocolat au lait, sauce au caramel

" Une recette que j'ai testé pour le reveillon de noël. Je l'ai présenté en verrine, ça rendait bien c'était joli à regarder mais surtout c'était très bon !!" INGREDIENTS 4 œufs 200 g de chocolat au lait. 100 g de sucre 50 g de beurre salé 4 cuillères...

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Carrés au citron

Publié le par Nat

Carrés au citron

" Les jours passent à une vitesse affolante, déjà un mois depuis ma dernière recette. Mes ne sont pas arrêtés pour autant, mais avec les fêtes de Noël, les soldes et tout le reste, je n'ai pas eu le temps de mettre de nouvelles recettes. Bon ce soir,...

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Madeleines au chocolat

Publié le par Nat

Madeleines au chocolat

"comme promis voici les madeleines au chocolat, servies en dessert avec une petite crème à la vanille. On m'a suggéré de rajouter un coeur fondant (peut être du nuttella !) à mes petites madeleines, faut voir. Dans ce cas je ne mettrai pas de pepites...

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Muffins chocolat noix de Pécan

Publié le par Nat

Muffins chocolat noix de Pécan

" La muffin-maniac que je suis était en manque ! Pour le goûter de mes "zozios" je leur ai fait des muffins chocolat noix de pécan, la recette vient du super livre tout riquiqui de Pascale Weeks "Cookies, muffins and Co", un livre bourrés de recette de...

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Cake citron, miel et graines de pavot

Publié le par Nat

Cake citron, miel et graines de pavot

"Le beau temps est revenu mais la température a bien baissé ce matin à peine 2°, un peu frisquet. Bon c'est mieux que la pluie de ce week-end, on a pas eu d'eau cet été et bien là on se rattrape ! Côté cuisine une envie de citron m'a prise, j'ai fouillé...

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TARTE lendemain de Raclette

Publié le par Nat

TARTE lendemain de Raclette

"Après la tempête, le froid arrive et oui même dans le sud il peut faire froid ( 2° hier soir et de la neige sur les hauteurs dans l'Esterel). Aussi une envie de raclette nous a pris mon petit mari et moi. Et comme toujours après une raclette, il y a...

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TARTE AU POULET et LEGUMES DU SOLEIL

Publié le par Nat

TARTE AU POULET et LEGUMES DU SOLEIL

" Comme vous allez vous en rendre compte j'adore les tartes salées, c'est vite fait et ça laisse libre cours à son imagination. Il suffit de regarder le contenu de son frigo et de ses placards et d'improviser. Vendredi soir, l'envie de tarte salée m'a...

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Madeleines miel et fleur d'oranger

Publié le par Nat

Madeleines miel et fleur d'oranger

" Il y a quelque temps de ça je me suis achetée une plaque à madeleines en silicone avec l'idée de tester une recette que j'avais trouvé sur internet. Je l'ai rangé dans mon placard et je l'ai "oublié". Et puis l'autre jour en faisant mes mini muffins,...

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Muffins noix de coco et pépites de chocolat

Publié le par Nat

Muffins noix de coco et pépites de chocolat

" Bonjour à tous, après une semaine de vacances toujours pas de beau temps, un comble quand on habite dans le Sud. Voici les fameux muffins que je m'étais promis de faire. Et vu les conditions atmosphériques, j'ai du temps pour tester de nouvelles recettes...

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