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Cuajada pommes, amandes et caramel

Publié le par Nat

Cuajada pommes, amandes et caramel

" Ce délicieux dessert me faisait de l'oeil depuis un moment je l'avais repéré chez Jeannice et chez Clémence . Je me suis donc décidée à tester cette recette et je n'ai pas été décue. Simple et rapide à faire, ce gâteau a une texture qui est entre le...

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Endives gratinées au jambon.

Publié le par Nat

Endives gratinées au jambon.

" Les bonnes choses passent toujours trop vite, c'est déjà la fin des vacances pour nous, snif ! Après quelques jours très pluvieux le soleil est de retour, mais il y a un vent à "décorner les boeufs ". Bon revenons à nos moutons, la recette que je vous...

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Muffins chocolat et orange confite

Publié le par Nat

Muffins chocolat et orange confite

"C'est les vacances de février pour nous depuis une semaine déjà, le blog est un peu au ralenti malgré tout je vous propose une recette sucrée. Pour un petit goûter gourmand accompagné d'un chocolat chaud ou d'une bonne tasse de thé. Ces muffins aux pépites...

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Tatin savoyarde

Publié le par Nat

Tatin savoyarde

" Une délicieuse recette trouvée sur le blog de Sylvie "les saveurs retrouvées" que j'ai légèrement modifié. Originale et très savoureuse, cette tatin aux pommes de terre, fromage et lard a été très appréciée par ma petite famille. Un plat de saison,...

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Mini scones pour tea time

Publié le par Nat

Mini scones pour tea time

" Ce week-end, un vent glacial soufflait sur le Var, d'où mon envie d'une bonne tasse de thé et quoi de mieux pour l'accompagner que de bons petits scones anglais, of course !! Aussitôt dit, aussitôt fait . J' ai fait des scones natures et des scones...

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Poêlée de légumes au wok

Publié le par Nat

Poêlée de légumes au wok

" Avec mon panier bio j'ai plein de bons légumes frais, il faut donc trouver de nouvelles idées pour les cuisiner. Cette poêlée s'inspire des chop suey de légumes chinois, une recette simple, légère et vraiment délicieuse. Je l'ai servi avec du riz basmati,...

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Bricks poulet - poireaux - moutarde à l'ancienne

Publié le par Nat

Bricks poulet - poireaux - moutarde à l'ancienne

" Une petite recette fond de frigo et fin de semaine. En ouvrant le frigo j'ai trouvé des feuilles de bricks, des blancs de poulet et des poireaux, je me suis donc lancée dans la préparation de bricks poulet - poireaux relevé par une petite sauce crème...

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Petits pains au lait fourrés au chocolat.

Publié le par Nat

Petits pains au lait fourrés au chocolat.

" J'ai repris la recette des pains au lait de Fidji , que je fais régulièrement et j'ai mis à l'intérieur au moment du façonnage des barres de chocolat. Le petit plus de chocolat est vraiment très sympa et tellement gourmand. Un bon moyen de bien commencer...

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Panna cotta aux framboises

Publié le par Nat

Panna cotta aux framboises

"Voici la recette de la deuxième verrine que j'avais fait pour les Fêtes, il s'agit d'une panna cotta aromatisée aux framboises servie avec un coulis de framboises. Encore une verrine fraîche,gourmande et légère qui était très agréable en fin de repas." INGREDIENTS...

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