Brookies - Ronde Interblog # 27

Publié le par Nat

" Cette semaine, je vous propose cette recette de brookies qui a fait le tour des blogs, elle me faisait très envie depuis longtemps mais que je ne l'avais pas encore testée.Dans le cadre de ma participation à la ronde Inter Blog, j'ai choisi cette recette parmi les nombreuses recettes du blog de Magalie "1,2,3,4 filles au fourneaux" et évidement elle s'est tout de suite imposée. Je vous laisse la découvrir sans plus attendre " 

brookies.jpg

J'ai donc été chez Magalie choisir une recette

ban_ma12.jpgEt c'est Maike qui est venu chez moi, choisir la sienne

INGREDIENTS
Pâte à brownie :
2 œufs
100 g de sucre
125 g de chocolat noir
75 g de beurre 1/2 sel
75 g de farine
50 g de noisettes
Pâte à cookies :
165 g de farine
1 càc de levure
125 g de beurre salé mou
125 g de sucre roux
1 œuf
100 g de pépites de chocolat

PREPARATION
Pour la pâte à brownie:
Faire fondre le chocolat et le beurre (au micro onde pour moi) et bien lisser au fouet.
Ajouter le sucre puis les œufs un à un en fouettant entre chaque ingrédient.
Incorporer la farine et les fruits secs.
Verser cette pâte dans votre moule.
Pour la pâte à cookies:
Mélanger soigneusement le sucre et le beurre mou. Ajouter l'oeuf puis la farine et la levure.
Mélanger les pépites de chocolat.
Répartir cette pâte à la fourchette par dessus la pâte à brownie.
Enfourner th 180°pour 20 à 30 minutes, selon votre four ou selon votre moule (en fait selon l'épaisseur du gâteau).

brookies-3.jpg

brookies-2.jpg

                                            logo2.png
" Ce gâteau c'est de la gourmandise à l'état pure, quand on commence à mettre le nez dedans difficile de s'arrêter !! Vous avez compris, j'ai adoré et  je n'ai pas été déçue, il était à la hauteur de mes espérances. A suivre ..."

 

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Commenter cet article

alberie26 07/05/2012 01:44

très gourmand je connaissais pas :) bize !

En toute gourmandise... 07/05/2012 00:57

Il va falloir qu'un jour j'y goute à ce fameux brookies !!

Chouya 05/05/2012 18:03

J'en ai fais 2 fois et c'est vrai que j'aime beaucoup !

Tu as changé la bannière de ton blog non ?
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !

Payette cuisine 03/05/2012 17:08

Hmm trop bon les brookies!!

Patricia 03/05/2012 13:07

Un délicieux mélange !!! Une belle réalisation !!! Belle journée en ce jeudi, bisous, Patricia

sana 03/05/2012 11:41

un délice, que je ne tarderai pas a essayer!!!!

christelle 02/05/2012 12:29

Humm, une tuerie, j'adore! bises

Poucinette 02/05/2012 08:43

je craqueeeeee

Fanie 01/05/2012 22:09

Le fameux brookies !! Si tu nous prends par les sentiments ...:-)
Bon choix et très belle réalisation ! Bonne ronde

jsandra 01/05/2012 19:24

pour un gouter au top!!!!

Natly 01/05/2012 00:49

Tu as raison, il va falloir que je fasse comme toi et que je teste cette recette.. qui me donne super envie à chaque fois !!! bonne ronde

EnviesDélices 30/04/2012 21:54

ils ont toujours autant de succès ces brookies

Christelle Voyage-Culinaire 30/04/2012 20:34

Voilà un choix très gourmand !! Bonne soirée

kougelhopf 30/04/2012 16:07

J'en prendrais bien un bout!Bonne journée

Miss Calou 30/04/2012 15:04

Depuis le temps que je le vois,va falloir que je le tente...Bises.

Babeth 30/04/2012 14:10

il à l'air super croustillant, il doit être exquis

aux papilles 30/04/2012 10:44

excellent choix

caro 30/04/2012 10:15

terrible!!!!! j'en veux

natt 30/04/2012 08:22

une gourmandise qui a beaucoup plu à la maison
bonne journée bisous

Cielo 30/04/2012 00:36

J'adore les brookies, on peut pas s'arrêter d'en manger... trop bon!!!

Carmencita 29/04/2012 22:11

une vraie tuerie j'adoreeeeeee, merci

kikine 29/04/2012 21:18

Jamais testé ! je garde ta recette
Bonne ronde

Anaiscuisine 29/04/2012 20:29

miam joli choix !
J'ai une question, je cherche à m'acheter un nouvel appareil photo et je vois que les tiennes sont trés belles, qu'est ce que tu as comme appareil toi ?
Merci, bisous

Nat 30/04/2012 15:21


Je fais mes photos avec un appareil compact KODAK DX7440 qui n'est ni très récent, ni très sophistiqué, mais je l'aime bien et surtout je le maitrise bien. Bonne semaine, bises


Nounoune 29/04/2012 20:16

Depuis le temps que je vois aussi cette recette, il faudra que je l'essaie...

Clairette 29/04/2012 20:02

Pour avoir déjà réalisé ces merveilles, je peux assurer que c'est une tuerie !
Bonne ronde à toi !

nani 29/04/2012 19:55

super comme recette, miaam.
bonne ronde.

Cuisine Gourmande 29/04/2012 19:40

Un dessert qui fait bien envi, un choix bien gourmand !

gigi5444 29/04/2012 19:31

bon choix, très bien réussi ton brookies, bravo !
Bonne ronde

blandine 29/04/2012 19:18

Comme ca doit être bon! Je prends un morceau pour gouter
Je continue ma ronde
Bonne journée

uneliyaasdebonneschoses 29/04/2012 18:56

très gourmand ton choix!!un joli blog!!bonne ronde!