Sucre vanillé et sel aromatisé - Cadeaux gourmands simples et rapides
" Voici deux petites recettes ultra simple, prête en 5 mn, pour un resultat très sympa. La première, du sucre vanillé maison, on en a toujours besoin pour faire de la pâtisserie et la deuxième, du sel aromatisé pour un peu d'originalité dans ces plats. "
le sucre vanillé
INGREDIENTS
300 g de sucre
2 gousses de vanille
PREPARATION
Mixer les gousses de vanille coupées en morceaux, puis ajouter petit à petit le sucre.
Si il reste quelques bouts de vanille, passer le sucre au tamis.
Mettre dans un bocal.
C'est tout !!
le sel aromatisé
INGREDIENTS
Sel de Guérande
Thym
Romarin
Graines de coriandre
Poivre ( de Sichuan pour moi)
Graines de moutarde
Ail semoule
PREPARATION
(Pour les quantité c'est comme vous le préférez)
Mixer les herbes sèches, les graines, le poivre .
Ajouter le sel, mixer à nouveau.
Et enfin incorporer l'ail, mélanger.
Mettre en bocal.
" Voilà encore quelques idées de cadeaux gourmands simple et rapide . Allez au boulot !!! A suivre ..."
