Crumble aux pommes et aux flocons de sirop d'érable

Publié le par Nat

" Aujourd'hui je vous propose un dessert simple et rapide à préparer mais dont je ne me lasse pas, le crumble aux pommes ! Pour ajouter une petite touche de gourmandise supplémentaire j'ai incorporer à la pâte à crumble des flocons de sirop d'érable, c'était vraiment délicieux !  Avec cette recette je participe au  "KKVKVK"  (KiKiVeutKiVientKuisiner) sur le thème : cuisiner la pomme sous toutes ses formes et cette fois c'est Sandy de Cuisine et Cigares qui l'organise"

Crumble aux pommes et aux flocons de sirop d'érable

INGREDIENTS
4 belles pommes
130 g de farine
100 g de poudre d'amande
100 g de sucre roux
20 g de flocons de sirop d'érable environ
100 g de beurre

PREPARATION
Couper le beurre bien froid en petits morceaux.
Mélanger ensemble le sucre, les flocons de sirop d'érable, la farine et la poudre d'amande.
Incorporer le beurre en sablant le mélange du bout des doigts.
Quand le mélange est bien uniforme et a un aspect de gros grumeaux, le placer au frais pour 30 minutes.
Peler les pommes et  les couper en gros dés. Les disposer au fond d'un plat allant au four.
Sortir le crumble du frigo et couvrir les pommes avec.
Mettre au four th 190° et faire cuire 25 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré et les pommes moelleuses.

Crumble aux pommes et aux flocons de sirop d'érable
Crumble aux pommes et aux flocons de sirop d'érable
Crumble aux pommes et aux flocons de sirop d'érable

" L'avantage de ce dessert c'est qu'on peut varier les fruits selon ses goûts,  la saison ou ce que l'on a sous la main. On peut aussi utiliser de la poudre de noisette à la place de la poudre d'amande pour changer. Les flocons de sirop d'érable ont donné à ce crumble un délicieux petit goût qui nous a beaucoup plu ! A suivre ..."

Commenter cet article

LadyMilonguera 28/05/2014 15:36

Il me dit bien ton crumble !

gridelle 05/05/2014 09:41

l'idée des flocons de sirop d'érable, qu ej ne connais pas, me plait bien! le petit gout doit être top!

CuisinetCigares.com 03/05/2014 22:14

çà y est Natt ! il faut voter :)) c'est par ici :
http://www.cuisinetcigares.com/2014/05/le-recapitulatif-du-kkvkvk-55-il-est-l-heure-de-voter.html
Belle soirée
Sandy

CuisinetCigares.com 30/04/2014 13:47

Merciii Nat :) Recette validée !
@ jeudi pour le récap et les votes :)

CuisinetCigares.com 30/04/2014 00:10

Et alors Miss ... tu es venue gratifier ce soir mon gâteau aux pommes et t'as pas lu qu'il y avait le KKVKVK chez moi ?? Grrrr ! et voilà que je découvre ton superbe et délicieux crumble aux pommes !!!
Si t'es partante, il te suffira de mettre le logo et le lien du jeu dans ce billet :)) Je te mets le lien :
http://www.cuisinetcigares.com/2014/03/le-nouveau-theme-du-kkvkvk-vous-allez-tomber-dans-les-pommes.html#comments
Alors partante ? laisse moi un petit mot en commentaire car demain c'est le dernier jour :))
Bises
Sandy

Chrystel 29/04/2014 21:56

Je ne savais même pas que ça existait les flocons de sirop d'érable. Où en trouves-tu STP ?
Chrys

Nat 30/04/2014 12:47

Je l'ai eu sur le site de Bien manger, voici le lien : http://www.bienmanger.com/1F2295_Flocons_Erable_Bio_Recharge.html.
Comme c'est un produit bio on peut peut-être le trouver en magasin.

Christelle 28/04/2014 16:45

Super recette que je testerai avec plaisir :)

unepouledansmacuisine 23/04/2014 13:24

Je ne saurai résister à ce délicieux crumble. La combinaison érable/pommes est parfaite!!! Bises

chouya 22/04/2014 15:40

Je ne connais pas ces flocons mais ton dessert à l'air d'etre trop bon !

Macaronette 20/04/2014 23:19

Je prendrais une cuiller pour y goûter.
Bises

Céline Mon maraîcher à la casserole 20/04/2014 16:29

Très bonne idée l'ajout de flocons de sirop d'érable. Il faut que je parte à leur quête!

Cook-with-love 20/04/2014 13:00

Huumm trop bon !
Bise

Miss Bretzel 20/04/2014 11:16

Il a l'air vraiment très bon!

josephine 19/04/2014 21:10

Une recette bien appétissante ! bisous et bon week end

DineavecSandrine 18/04/2014 09:10

Trop bons les crumbles, et celui aux pommes reste celui qui plait à tous!
Bises, Dine avec SANDRINE

Rosenoisettes 17/04/2014 18:55

Pomme et sirop d'érable, voilà un mariage appétissant !

Miamana 17/04/2014 18:47

Il me plait ce joli crumble!

Cécile 17/04/2014 16:42

Un petit côté rustique pour ce délicieux crumble, miam! Bises.

choupette82 17/04/2014 14:46

Moi c'est celui aux framboises que je ne me lasse pas !!!! humm !

Marie 17/04/2014 14:00

Trop trop appétissant ton crumble. J'y gouterais bien à ce crumble. Bises.

Delphine (geek) 17/04/2014 06:53

Des flocons de sirop d'érable ???? Hyper intéressant, ça doit être super bon, surtout dans un crumble ^^

alaro 16/04/2014 21:58

hummm un vrai délice ton crumble ! ^^

caty49 16/04/2014 18:14

u delicieux crumble

gut 16/04/2014 15:27

Je t'ai remis un petit message sur tes madeleines car je les trouve vraiment sympa tu sais !! toutes parfaites comme ça j'admire !!
Ce crumble me plait bien aussi mais ça je sais mieux faire !! Bravo Nat !! bisous

Mapopotte 16/04/2014 15:20

une bien délicieuse idée

doudoute 16/04/2014 12:32

très gourmand ce crumble !

lolo 16/04/2014 08:29

Une savoureuse version de crumble ! Un régal ! Bonne journée bises !

Chantal 15/04/2014 22:31

Il est bien réussi ce crumble et semble délicieux.
En fan du sirop d'érable, j'aime la combinaison pommes/sirop d'érable.
Chantal

afaurore 15/04/2014 21:56

miammmmm au sirop d'érable

cook and goûte 15/04/2014 21:55

Un classique indémodable et qui peut se décliner à l'infini et ta version me plaît beaucoup, belle soirée à toi!