Cake croque - monsieur

Publié le par Nat

" Encore une recette qui a fait le tour des blogs et que j'avais mise de côté. Le temps a passé et dernièrement j'ai remis la main dessus et me suis décidée à la faire. Une recette des plus simple et très rapide à préparer, qui a fait l'unanimité autour de la table. "

cake-croque-monsieur-3.jpg

Ingrédients
Une douzaine tranches de pain de mie (sans la croûte)
4 tranches de jambon blanc
6 tranches d'emmental
3 tranches de mimolette
3 oeufs
10 cl de crème liquide
10 cl de lait
Sel - poivre

Préparation
Au fond du moule à cake disposer une première couche de pain de mie. Retailler les tranches si besoin.
Puis ajouter une couche de jambon et enfin une couche d'emmental.
Recommencer les trois couches pain, jambon et fromage, mais cette fois en utilisant la mimolette.
Recommencer une dernière fois avec de nouveau l'emmental et terminer par une couche de pain de mie.
Appuyer pour bien tasser les différentes couches.
Battre les oeufs avec le lait et la crème, saler et poivrer.
Verser doucement en plusieurs fois sur le dessus du cake (attendre un peu pour que le pain commence à absorber avant de reverser le restant de la préparation)
Cuire au four th 180° pendant 30 mn environ.

cake-croque-monsieur-2.jpg

cake-croque-monsieur.jpg

" Une recette qui plait aux grands comme aux petits. Le pain de mie est bien moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Le fromage bien fondant, un vrai régal. Accompagné d'une belle salade verte on a un repas complet. Cette recette est dédicacée à Léa qui attendait que je la publie sur le blog, c'est chose faite !!  A suivre ..."

Rendez-vous sur Hellocoton !

Publié dans recettes express

Commenter cet article

Movie in the Kitchen 24/11/2013 12:29

Je n'avais pas encore vu cette recette, j'adore les croques monsieur ça doit être super bon.
Je vais essayer.

sophie 24/11/2013 10:24

il est super ce cake

Sweet Food 23/11/2013 09:12

Ça fais bien longtemps qu'il faut que je teste ce cake il à l'air tellement bon !

Lamul Patiss 19/11/2013 22:45

Coucou Nat, nous avons tester ta recette lundi et elle a eu un franc succès à la maison !!! A refaire très vite merci bisous

Val 19/11/2013 20:14

Je l'ai vu souvent, mais j'ai résisté à la tentation de le faire, mais pour combien de temps? Bisous

Gourmandine 47 17/11/2013 23:01

Il est superbe ton cake !!! vous avez du vous régaler :-)

Bonne soirée
A bientôt !!

barbara 17/11/2013 13:34

forcément j'adore !!!! bisous

Paul Cuisine 17/11/2013 12:02

Une délicieuse idée !

marie 17/11/2013 00:19

Moi aussi elle est dans mes favoris depuis un moment !

Anne 16/11/2013 22:04

C'est vrai que je m'étais dit que j'allais le tester celui-là! Mais moi je l'avais complètement oublié... Merci pour le rappel. :)

Bises et bon WE, Anne.

gingembre & chocolat 16/11/2013 21:15

j'ai déjà testé : c'est tout bon et surtout pas chiant à préparer :)
bisous
laurence

gourmandelise 16/11/2013 16:25

Très sympa ton cake/croque!
Ce doit être bon!!

bree13 16/11/2013 13:24

et bien voila, aussitôt dit aussitôt fait !
http://gateauxandco.over-blog.com/article-cake-croque-monsieur-121146393.html

nani's kitchen 16/11/2013 13:08

très bonne idée ça me plait ! bises

Miss Bretzel 16/11/2013 12:34

Je valide pour l'avoir déjà fait, ça me plait!

Ana 16/11/2013 10:43

ah celui la, c'est vraiment un best !! je l'ai testé c'est terrible ! Bonne journée Nat

Hélène (Cannes) 16/11/2013 09:28

Oh, je dois essayer ça au plus vite ! excellente idée !
Bises
hélène

cuisinemaison.net 16/11/2013 08:41

Une bien belle idée pour faire des croque monsieur quand il y a du monde. bisous et Bon week-end Pascal

Loulou 15/11/2013 22:38

avec des toastinettes c'est encore plus gourmand lol !
tu me donnes envie d'en refaire tiens !

Piroma 15/11/2013 19:14

le crocue cake avait fait un tabac à la maison aussi. Biz

Fanfan 15/11/2013 17:40

Moi aussi cette recette me fait de l'oeil, je la ferai un de ces jours, c'est certain !

Mélanie 15/11/2013 12:14

Je suis sûre qu'on aimerait ici aussi! Miam!

thithoad 15/11/2013 12:04

j'en ferais bien mon repas de ce midi!!

Doria 15/11/2013 11:34

Ce cake croque monsieur est une excellente idée ! J'adore !
Bisous, Doria

Kapriss 15/11/2013 11:13

Tout simplement délicieux, à faire au plus vite ! Bisous

Mapopotte 15/11/2013 10:50

un vrai succès chez nous ... j'ai d'ailleurs une version thon, si ça te dis : http://popottegourmande.canalblog.com/archives/2013/09/19/28042208.html
il est bien réussi le tien, et tu me donnes envie d'en refaire !

lolo 15/11/2013 07:49

Depuis le temps que je dois le tester ce croque cake et ben je ne l'ai toujours pas fait... va vraiment falloir que j'y pense ;)

Claire-tte 14/11/2013 23:56

Oh, j'ai croisé deux-trois fois cette recette et je l'avais oublié. Mais là tu m'as rappelé à quel point ça me fait envie !

sophie 14/11/2013 21:32

très original !

Lamul Patiss 14/11/2013 21:14

Ohio depuis le temps que cette recette me fait de l œil sur vos blogs!!!! Cette fos faut vraiment que je la testé rapido :-) bisous natt