Moelleux à l'amande

Publié le par Nat

" Aujourd'hui je vous propose une délicieuse petite gourmandise à base    de poudre d'amande. Ces moelleux à  l'amande sont vraiment très gourmands.  Parfaits pour le goûter ou pour le dessert en accompagnement d'une salade de fruits, d'une glace ou d'une petite crème, à vous de choisir !! "

Moelleux à l'amande

INGREDIENTS
200 g de poudre d'amande
100 g de beurre
150 g de sucre
4 oeufs

PREPARATION
Battre le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amande, mélanger bien.
Et enfin le beurre fondu, mélanger à nouveau.
Verser la pâte dans des moules à mini cakes ou à muffins.
Faire cuire au four th 200° pendant 20 à 25 mn, le dessus des moelleux doit être légèrement doré.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Moelleux à l'amande
Moelleux à l'amande

" Ils sont comme leur nom l'indique très moelleux ces petits gâteaux, assez proches en texture des financiers et ont un délicieux goût d'amande. Simple et rapide à préparer ces moelleux nous ont beaucoup plu. Je les ai servi en accompagnement d'une salade de fraises à la menthe et à l'eau de fleur d'oranger. Top !! A suivre ... "

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Miss Crêpes 26/06/2014 12:52

Il doit être trop bon ce moelleux avec de l'amande :)

Méli 01/06/2014 21:02

Je raffole de tout ce qui est à l'amande, donc j'adore!

LadyMilonguera 28/05/2014 15:35

Ces petits moelleux n'ont pas du faire long feu...

lolo 27/05/2014 09:05

A l'amande ces moelleux ont tout pour me plaire ! Bonne journée bises

Maiwenn 16/05/2014 18:11

Ces petits coussins bien gourmands ne sont pas fait pour me déplaire !: bonne soirée, bises !

anneauxfourneaux 14/05/2014 10:35

un petit délice gourmand qui me fait bien envie !

gut 13/05/2014 19:09

Si ma recette de rougets est à ton goût crois moi que ces petits moelleux j'en dégusterais bien un ou deux avec un très grand plaisir !! belle gourmandise ! Bisous Nat

samia 13/05/2014 17:47

il est irrésistible ton moelleux!
bizou

Valérie / Framboises et bergamote 13/05/2014 14:04

Simples et avec un fort goût d'amande, tes moelleux sont faits pour moi !!
Ce sera avec un peu de glace ..
Bisous et belle semaine

gourmandelise 12/05/2014 21:18

Un vrai délice tes petits moelleux avec l'amande!

Doria 12/05/2014 15:20

Ils font très envie tes moelleux !
Bonne après-midi,
Doria

nani's kitchen 12/05/2014 12:55

mmm je suis fan de l'amande ! alors je chipe hihi bisous

caty49 11/05/2014 19:00

ideal pour le gouter bizzz

Val 11/05/2014 16:49

A plonger dans un bol de chocolat chaud, hi!!!! Bisous

lilou25 11/05/2014 16:15

Oh ils ont l'air délicieux et moelleux à souhait ! Parfaits !

CuisinetCigares.com 11/05/2014 16:02

Intéressante l'idée de mettre les oeufs en entier et le tout pour obtenir finalement un résultat presque identique aux financiers ! Merciiii :)

afaurore 11/05/2014 15:17

il en reste pour mon goûter???

Delphine (geek) 10/05/2014 07:53

Oh ils ont l'air tellement fondants, j'adore ^^ !

marie 08/05/2014 22:37

Oh là là c'est pour moi çà ! Merci merci.

Nathalie 08/05/2014 20:31

Superbe ces petits moelleux!! Bonne soirée

Céline Mon maraîcher à la casserole 07/05/2014 17:06

Tout simple mais sûrement très très bon!

Mapopotte 07/05/2014 13:25

sympa pour accompagner le café

Pounchki 06/05/2014 21:36

Un délice pour le goûter :) bises et belle soirée !

corinnette 06/05/2014 21:21

humm je suis pour ces petits moelleux

Lexibule 06/05/2014 20:40

Ils sont trop mignons :) J'adore!! xxx

doudoute 06/05/2014 20:23

ils sont superbes, je prends la recette !

Kapriss 06/05/2014 19:26

Parfait pour accompagner mon thé !

bree13 06/05/2014 18:00

avec mon thé !

Virgie 06/05/2014 17:34

hummmm ! je les imagine déjà sur ma table !