Petits moelleux aux pommes

Publié le par Nat

" Une petite douceur pour commencer cette  1ère semaine d'automne, les temperatures sont en baisse malgré le soleil, ici dans le Var. Alors il faut se réconforter, ces petits moelleux sont parfaits accompagnés d'une bonne tasse de thé pour le goûter ou avec un petit expresso à la fin du repas ! "

moelleux aux pommes 3

INGREDIENTS
100 g de sucre
75 g de beurre mou
1 càc d'extrait de vanille
2 oeufs
80 g de farine
1/2 càc de levure chimique
1  pomme

PREPARATION 
Dans un saladier mélanger le beurre fondu et le sucre.
Ajouter les 2 oeufs battus et l'extrait de vanille, mélanger bien.
Incorporer la farine et la levure, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser la pâte dans des moules à tartelettes.
Eplucher la pomme et la couper en lamelles. Disposer les lamelles sur la pâte.
Saupoudrer très légèrement de sucre en poudre.
Mettre au four th 200 ° environ 20 mn.
Démouler et laisser refroidir sur une grille. 

moelleux-aux-pommes-2.jpg

 moelleux-aux-pommes.jpg

" Au moment de servir, j'ai ajouter des morceaux de noisettes caramélisées et une cuillerée de sauce au caramel .C'était vraiment délicieux, la texture du moelleux était parfaite, et l'association pommes, noisettes et caramel, sublime !! A suivre ... "

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Publié dans Petits gateaux

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Cuisine gourmande 14/11/2010 19:36


Des photos vraiment très appétissantes, c'est un régal pour les yeux


AE 08/11/2010 18:33


ces petits moelleux sont trop tentant .. dommage que j'ai râté trop de recettes.. je repasserais lorsque j'ai du temps.. AE


Nad0511 09/10/2010 09:42


Rohhh super gourmands ces petits moelleux! et avec ce caramel qui dégouline.. miam!


alexandra 08/10/2010 23:23


Ces petits moelleux sont tentants...


Sandyy90 08/10/2010 12:01


Humm ... ils m'ont l'air fabuleux ces petits moelleux ! Bonne journée et bon week-end ♫☼♫


Miguelle 05/10/2010 10:44


Wow comment isl ont l'air trop bons tes moelleux aux pommes et cette sauce caramel, je retiens cette recette, merci et belle journée


kayababouch 04/10/2010 18:12


Merveilleusement succulent !!!! bisous


AU-FOURNEAU 04/10/2010 09:37


ILS SONT TRES BEAU UN VRAI REGALE POUR LES PUPILLES
BISOUS


sandra 04/10/2010 09:36


j'adore leur glaçage!


clara & compagnie 03/10/2010 20:25


OOoh qu'ils sont beaux ! en effet la saison de la pomme débute et nous allons pouvoir la déguster sous toute ces formes ...
Céline


Nathalie 03/10/2010 17:46


Quelles merveilles ces moelleux !!


Biscottine 03/10/2010 13:29


Extra ces moelleux!


petitsplatsnath 03/10/2010 09:43


J'ai encore une meilleure excuse pour déguster ce délice : je vis dans le Nord et il commence à faire vraiment froid!
Alors je te pique cette délicieuse idée pour la dévorer avec mon thé.


PEARL 03/10/2010 08:38


De quoi fondre de plaisir Nat! bises et très bon dimanche à toi et ta famille.


bricabrocamoi 02/10/2010 14:18


Superbe ...Trop beau !....
mais on ne trouve pas ça à l'ile de ré ... lol...
Bon samedi...


Babeth59 02/10/2010 13:00


j'adore cette sauce caramel qui coule!.....


chocolatatout 02/10/2010 08:24


cette sauce au caramel qui coule c'est un vrai supplice


kouky 01/10/2010 22:28


tes photos me font craquer!! vraiment trop gourmands ces moelleux! merci pour le partage! bises!


Doria 01/10/2010 20:05


Tes petits moelleux sont supers gourmands !!!!!
J'aime beaucoup tes photos !
Très bonne soirée de ce vendredi,
Bisous, Doria


sylcuisine 01/10/2010 18:54


De très jolis moelleux plus que gourmands avec ce joli glaçage !


Yolande 01/10/2010 16:17


hummmmmm tu me donnes faim avec ces moelleux...
bizzzz


Valérie 01/10/2010 12:43


Bien gourmand avec les bonnes pommes de saison !!
Très bon vendredi ensoleillé, bize.

Valérie


Therbia 01/10/2010 11:47


Oh la la ce caramel coulant, c'est à tomber !


tattoo 30/09/2010 23:02


profitons de cette belle saison des pommes


verorev 30/09/2010 17:47


Humm une délicieux petit moelleux aux pommes pour le goûter. A bientôt.


Chaudronnette 30/09/2010 13:47


tout coulant ces petits gâteaux !!
chaudronnette


Pauline 30/09/2010 11:26


Très gourmand!


Delices eyes 30/09/2010 09:25


Waouh je fonds!!!
Bonne journée


Séverine Lustucrubleu 29/09/2010 22:17


Faut au moins ca pour reprendre des forces par ce froid de canard bises!*


axoulle 29/09/2010 21:52


holalal qu'il ont l'air bon tes moelleux j'adore