Petits pain façon pizza

Publié le par Nat

" Une recette que j'ai improvisé l'autre soir, j'avais fait de la pâte dans ma MAP afin de confectionner des baguettes pour le diner, quand mon petit mari est arrivé avec du pain qu'il avait acheté à la boulangerie. J'ai donc décidé d'utiliser ma pâte pour faire des petits pains garnis comme une pizza. Je les servis accompagnés d'une salade verte,c 'était parfait."



INGREDIENTS
Pâte à pain
Coulis de tomate
Allumettes de jambon
poivron
mozzarella
basilic frais


PREPARATION
Préparer la pâte à pain dans votre MAP.
Quand le programme est fini mettre la pâte sur un plan fariné, dégazer et couper en 8 morceaux égaux. Former des boules les disposer sur une plaque de cuisson et laisser reposer 20 mn environ.
Former avec les boules de pâte des petites galettes, les recouvrir de coulis de tomate.
Garnir les petits pains d'allumettes de jambon, de lamelles de poivron et d'une belle tranche de mozzarella.
Mettre au four à 230° une vingtaine de minutes.
A la sortie du four saupoudrer de basilic haché. Servir de suite.




" Une petite recette sympa, simple et rapide à faire. Comme pour la pizza, on peut varier la garniture en gardant la base de coulis de tomates. J'ai utilisé pour faire la pâte, une farine pour pain de campagne avec levure incorporée.Pour un repas léger accompagné d'une salade verte ou de crudités c'est parfait.  A suivre..."

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Publié dans recettes pour MAP

Commenter cet article

alimonia 22/11/2009 22:53


delicieux et facile.. que demander de plus.
bises


betty 26/10/2009 10:10


Une superbe idée à retenir !!!


Lisou 23/10/2009 21:30


Super bon! A essayer!! Merci, bises.


EmilieRD 23/10/2009 16:32


hum, ils sont super gourmands ces petits pains!


marie 23/10/2009 13:42


C'est une super idée!


babouchka 23/10/2009 05:16


Excellente idée!!


cannelle68540 21/10/2009 20:28


délicieux, j'aime ce genre de plat!


Chouya 21/10/2009 17:17


Vraiment sympa et avec toute cette garniture ce ne devait pas etre sec !

* *Bises


gourmandelise 21/10/2009 11:43


Appétissants ces petits pains!! Hum...


mounet 20/10/2009 20:58


sympa cette façon de faire , j'aime beaucoup


Nadjibella 20/10/2009 19:37


Voilà des petits pains qui me plaisent beaucoup.
A bientôt.


Pascaline 20/10/2009 19:09


Avec la salade j'adore pour le repas du soir!


Doria 20/10/2009 10:44


Ils sont très tentants !!!
Ils me font très envie !
Bisous, Doria


Alaro 19/10/2009 22:03


tes petits pains me tentent bien !! ;-))


Yolande 19/10/2009 21:45


hummmmmmmmmmmm trop trop bon !!!!!


palaisdeslys 19/10/2009 20:59


Mhmm de quoi ravir le moment du dîner!


AurelieW 19/10/2009 19:36


j'ai envie d'y croquer


jeannice 19/10/2009 15:12


hum très simpas ces pizettes, présenté comme sa c'est originale ^^
bisous


stellla 19/10/2009 14:08


originale et très bon !!!
bz


sana 19/10/2009 13:54


trop mignon ces petits pains!!!!


Pauline 19/10/2009 01:05


Elles sont mimi ces petites pizza ^^


tattoo 19/10/2009 00:10


superbes ces minis pizzas !


Biscottine 18/10/2009 23:20


Trop bon, je peux me servir??


mariellen 18/10/2009 23:18


humm, délicieux !!!


Mamouzette 18/10/2009 22:11


Elle est géniale cette recette, merci
bisous, Mamouzette


ma-ger-de 18/10/2009 21:50


c'est toujours génial les imprévus!bises


rauschy 18/10/2009 21:36


un peu style bruschetta non ?


Céline 18/10/2009 21:25


huumm ... c'est appétissant !!
bises
Céline


chefvalou 18/10/2009 20:37


super bonne idée


annette 18/10/2009 19:46


Très bonne idée ces petites pizzas ont l'air délicieuses.Bisous.